الوصف
بذور الارز
يستخدم الأرز في الحبوب والسوشي وقاعدة مثالية للكاري، وهو عبارة عن حبوب متعددة الاستخدامات للغاية من حيث الاستخدام في جميع أنحاء العالم.
إنه مصدر صحي ومغذي للطعام وله أيضًا تاريخ مثير للاهتمام.
الأرز هو في الواقع بذرة من نوع عشبي Oryza glaberrima (الأرز الأفريقي) أو Oryza sativa (الأرز الآسيوي).
إنه محصول أساسي يوفر لخمس السعرات الحرارية التي يتناولها البشر في جميع أنحاء العالم.
الأرز البري هو المصطلح الذي يطلق على البذور التي يتم الحصول عليها من نوعي Zizania و Porteresia
. في بعض الأحيان، يمكن أيضًا تسمية مجموعة أنواع الأرز غير المزروعة من Oryza بالأرز البري.
ما هي طريقة زراعة الارز
الغرض الرئيسي من إعداد الأرض لزراعة الأرز هو جعل التربة في حالة بدنية مثالية لزراعة الأرز.
يتم الحرث وحراثة الأرض إلى مستويات محددة مسبقًا تسمح لنباتات الأرز بتطوير نظام جذر جيد.
يتم التحضير المناسب للأرض للبذر عن طريق الجرارات (الوسائل الميكانيكية) أو بمساعدة جواميس الماء. يشمل إعداد الأرض أيضًا تسوية الأرض لضمان وصول المياه إلى جميع المناطق المزروعة.
الزرع هو الأسلوب الأكثر شيوعًا لإنشاء النباتات في سريلانكا وجزء كبير من آسيا.
يحدث الزرع عندما يتم نقل الشتلات النابتة مسبقًا من بذرة إلى الحقل الرطب.
يتطلب بذورًا أقل وهو وسيلة فعالة لمكافحة الحشائش. العيب هو أن ممارسة الزرع تتطلب عمالة أكثر كثافة.
قبل الزرع، يتم وضع الشتلات في منطقة حضانة منفصلة.
تنمو ما بين 20 و 80 يومًا قبل زرعها في الحقل.
يمكن زرع الشتلات إما بالآلة أو باليد.
البذر المباشر هو عندما تزرع البذور الجافة أو البذور والشتلات مسبقة الإنبات باليد أو تزرع بالآلة.
